چطور «لوگوهای کوشر» را صحیح بخوانیم؟
این کلاستر، نقشه راه سریع و عملی برای شناخت لوگوهای کوشر (Hechsher) و مراجع صادرکننده گواهی کوشر است—همان نامهایی که خریداران عمده و خردهفروشهای بزرگ دنیا میشناسند و اغلب در RFPها میبینید. در هر بخش: علامت اختصاری/لوگو چگونه خوانده میشود، چه حوزهای را پوشش میدهد، و از کجا اصالت آن را راستیآزمایی کنید. «راهنمای مادر: […]
چطور «لوگوهای کوشر» را صحیح بخوانیم؟ مطالعه بیشتر »