صنایع و حوزه‌ها

استانداردهای مواد غذایی معمولاً شامل چندین مؤلفه کلیدی از جمله مقررات و دستورالعمل (‌های) ایمنی، کیفیت، برچسب‌گذاری و بسته ‌بندی مواد غذایی است. این استانداردها ممکن است طیف وسیعی از موضوعات مانند افزودنی (های) غذایی، باقیمانده آفت کش (ها)، آلرژن (ها)، برچسب (های) تغذیه و موارد دیگر را پوشش دهد.

ایمنی مواد غذایی یک موضوع حیاتی است که همه ما را تحت تاثیر قرار می دهد، چه تولید کننده و چه مصرف کننده مواد غذایی. این به اقدامات انجام شده برای اطمینان از اینکه غذایی که می خوریم عاری از آلاینده ها یا سموم مضر است که می تواند باعث بیماری یا بیماری شود اشاره دارد.

استانداردهای ISO به افزایش کارایی، پایداری و قابلیت ردیابی در تولید مواد غذایی کمک می کند. آنها همچنین یک زبان بین المللی مشترک را فراهم می کنند و فرصت ها را برای تجارت فرامرزی مواد غذایی و حیوانات مزرعه گسترش می دهند.